كعكة المافين بالشوكولاتة

monaleza · 12-04-2008, 09:52 PM

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]المقادير :

- 350غ طحين
- 180غ سكر
- 2/1 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- برش 1 برتقالة صغيرة
- 3 ملاعق صغيرة بايكنغ باودر
- 3 بيضات
- 425غ زبدة غير مملحة، مذوبة
- 1 علبة × 395غ حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة
- 300مل أو 4/1 1 كوب حليب
- 100غ شوكولاتة سوداء مقطعة ومغمسة بـ2/1 ملعقة صغيرة من الطحين

الطريقة :

- في وعاءٍ ، يخلط معاً الطحين، السكر، الملح، القرفة، جوزة الطيب، برش البرتقال والبايكنغ باودر.
- في وعاءٍ آخر، يمزج البيض، الزبدة المذوبة، حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة والحليب. وتضاف جميعها إلى خليط الطحين.
- تضاف الشوكولاتة المقطعة إلى المزيج ويحرّك على مهل.
- يسكب الخليط في صواني متوسطة لكعكات المافين ومدهونة بالزبدة، وتوضع في فرن حرارةه 175 درجة مئوية ولمدة 25 – 30 دقيقة أو إلى حين أن يخرج العود نظيفاً عند إدخاله في الكعكة.

كيكو · 14-04-2008, 06:42 PM

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

lolo16 · 14-04-2008, 08:37 PM

مشكوره موناليزا علي الطريقه

لكِ كل الود

12-04-2008, 09:52 PM	#1 (permalink)
monaleza عضو مـشـارك	كعكة المافين بالشوكولاتة [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]المقادير : - 350غ طحين - 180غ سكر - 2/1 1 ملعقة صغيرة ملح - 1 ملعقة صغيرة قرفة - 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب - برش 1 برتقالة صغيرة - 3 ملاعق صغيرة بايكنغ باودر - 3 بيضات - 425غ زبدة غير مملحة، مذوبة - 1 علبة × 395غ حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة - 300مل أو 4/1 1 كوب حليب - 100غ شوكولاتة سوداء مقطعة ومغمسة بـ2/1 ملعقة صغيرة من الطحين الطريقة : - في وعاءٍ ، يخلط معاً الطحين، السكر، الملح، القرفة، جوزة الطيب، برش البرتقال والبايكنغ باودر. - في وعاءٍ آخر، يمزج البيض، الزبدة المذوبة، حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة والحليب. وتضاف جميعها إلى خليط الطحين. - تضاف الشوكولاتة المقطعة إلى المزيج ويحرّك على مهل. - يسكب الخليط في صواني متوسطة لكعكات المافين ومدهونة بالزبدة، وتوضع في فرن حرارةه 175 درجة مئوية ولمدة 25 – 30 دقيقة أو إلى حين أن يخرج العود نظيفاً عند إدخاله في الكعكة.

14-04-2008, 06:42 PM	#2 (permalink)
كيكو عضو جــديـد	رد: كعكة المافين بالشوكولاتة بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

14-04-2008, 08:37 PM	#3 (permalink)
lolo16 ¤©§] المراقبه العامه [§©¤	رد: كعكة المافين بالشوكولاتة مشكوره موناليزا علي الطريقه لكِ كل الود التوقيع: اهداء من اخي العزيز mma1979

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق